四川月饼 目前正是阳澄湖子虾上市期,今年虾肉月饼上市时间比去年早了半个月。据长发营销人员介绍,长发虾肉月饼采用当天采购的本地鲜货河虾,由师傅手工现剥出虾仁,一斤河虾出2.5两左右的虾仁,按照猪肉、虾仁2比1的比例做馅。算下来,一斤河虾出肉后,只能做15个左右的虾肉月饼。四川月饼 四川月饼 今年的虾肉月饼每只售价6元。据介绍,受原料、人工等成本上涨因素影响,今年每只虾肉月饼的售价比去年涨了0.5元。虾肉月饼上市期为两三个月,预计将延续到8月。四川月饼
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